При попадании острого перца на кожу или слизистые возникает сильное жжение, требующее быстрых мер. Рассмотрим эффективные способы нейтрализации капсаицина - вещества, вызывающего жгучий эффект.

Содержание

Почему перец вызывает жжение

  • Капсаицин - активное вещество в перце
  • Связывается с рецепторами боли
  • Не растворяется в воде
  • Требует специальных средств для нейтрализации

Способы нейтрализации на коже

СредствоКак применять
Молочные продуктыПромыть пораженный участок молоком или йогуртом
Растительное маслоНанести на кожу, затем смыть с мылом
СпиртПротереть ватным диском, смоченным в спирте
СодаСделать пасту из соды и воды, нанести на кожу

Если перец попал в глаза

  1. Немедленно промыть глаза прохладной водой
  2. Использовать физиологический раствор
  3. Приложить холодный компресс
  4. Обратиться к врачу при сильном раздражении

Чего нельзя делать

  • Тереть глаза руками
  • Использовать горячую воду
  • Применять спиртосодержащие растворы
  • Закапывать сосудосуживающие капли без назначения врача

После употребления острого перца

СредствоЭффективность
МолокоВысокая (казеин нейтрализует капсаицин)
ЙогуртВысокая
ХлебСредняя (впитывает острые масла)
РисСредняя

Профилактические меры

  • Использовать перчатки при работе с острым перцем
  • Мыть руки с мылом после контакта
  • Не прикасаться к лицу во время готовки
  • Хранить перец в закрытой таре

Первая помощь при сильном ожоге

  1. Удалить остатки перца с кожи
  2. Промыть пораженный участок молочным продуктом
  3. Нанести успокаивающий крем (пантенол)
  4. Принять антигистаминное при аллергической реакции

Знание способов нейтрализации жжения от перца поможет быстро справиться с дискомфортом и избежать серьезных последствий.

Запомните, а то забудете

Другие статьи

Как погасить кредит: способы и порядок действий и прочее